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發布時間: 2012-04-26 16:57:47  [收藏本頁]
     母親之花——康乃馨
康乃馨,是香石竹的音譯名稱,為石竹科多年生宿根草本花卉。石竹在我國是一種最平凡最常見的草花,名花譜上向來沒有它的位置。宋朝王安石詠(石竹花》日:“春歸幽谷始成叢,地面紛敷淺淺紅。車馬不臨誰見賞,可憐亦能度東風”。
香石竹的出名得益于1934年5月美國首次發行母親節郵票。郵票圖案是一幅世界名畫,畫面上一位母親凝視著花瓶中插的石竹。郵票的傳播把石竹花與母親節聯系起來。于是西方人也就約定俗成地把石竹花定為母親節的節花。每當母親節這一天,母親健在的人佩戴紅石竹花,并制成花束送給母親。而已喪母的人,則佩戴白石竹花,以示哀思。世上沒有無母之人,石竹花也就成了無人不愛之花。石竹花因母親節而蒙上一層慈母之愛色彩,成為獻給母親不可缺少的禮物。隨著改革開放的深人,中外文化的交流,母親節也漸漸傳人中國,香石竹也就真正“香”起來,普通百姓也慢慢接受了好聽的洋名字----康乃馨。
康乃馨,原產地中海沿岸,喜涼爽和陽光充足環境,不耐炎熱、干燥和低溫。宜栽植在富含腐殖質,排水良好的石灰質土壤里,花期4月至9月,保護地栽培四季開花。 康乃馨是優異的切花品種,花色嬌艷,有芳香,花期長,適用于各種插花需求,常與唐菖蒲、文竹、天門冬、蕨類組成優美的花束。
康乃馨引人我國,算來正好百年。據傳,1900年英國人羅埃斯在上海南京路外灘開了個“大英花店”,主要銷售康乃馨,屬獨家經營。可是到了1920年,他發現中國人開的花店也賣康乃馨,便勃然大怒,告上法庭。開庭那天,羅埃斯傲氣十足地說,中國沒有康乃馨,是他從國外買來的,應享有專利,中國人賣的康乃馨肯定是從他那里偷來的,要求懲辦中國花店。中國律師問他:“你賣的康乃馨是摘下的花朵,還是有葉有芽的花枝?”羅說:“全是賣的花枝。”中國律師說:“你賣了花枝,收了錢,買方有權利將買的花枝扦插繁殖,怎能說是偷竊?”羅無言以對。法庭宣判,大英花店敗訴。
康乃馨,這種體態玲瓏、斑讕雅潔、端莊大方、芳香清幽的鮮花,隨著母親節的興起,正日益風靡世界,成了全球銷量最大的花卉。母親營造了花益,祝母親健康平安。把康乃馨連同祝福,一起獻給母親吧!

◇ 紅色康乃馨:用來祝愿母親健康長壽
◇ 黃色康乃馨:代表對母親的感激之情
◇ 粉色康乃馨:祈祝母親永遠美麗年輕
◇ 白色康乃馨:對母親的懷念
◇ 幾種顏色組成的康乃馨表示熱烈的愛

中國的母親花——萱草
早在康乃馨成為母愛的象征之前,我國也有一種母親之花,它就是萱草花。萱草是百合科多年生草本植物,根莖肉質,葉狹長,細長的枝頂端開出桔紅或桔黃色的花,十分艷麗,它不僅供人觀賞,花蕾叫金針,也可作蔬菜供人食用,在我國南北方廣為栽植。
萱草又名"諼草"、"金針"、"宜男草"等,《救荒本草》叫它"川草花";《古今注》稱之為"丹棘";《說文》記載為"忘憂草";《本草綱目》名之為"療愁"。在英名day lily是"一日百合"的意思,點出了萱草花期只有一天的短暫。

萱草在我國有幾千年載培歷史,萱草又名諼草,諼就是忘的意思。最早文字記載見之于《詩經﹒衛風﹒伯兮》:"焉得諼草,言樹之背"。朱熹注曰:"諼草,令人忘憂﹔背,北堂也。"另一稱她忘憂,來自《博物志》中:"萱草,食之令人好歡樂,忘憂思,故日忘憂草。"詩經疏稱:"北堂幽暗,可以種萱";北堂即代表母親之意。古時候當游子要遠行時,就會先在北堂種萱草,希望母親減輕對孩子的思念,忘卻煩憂。唐朝孟郊《游子詩》寫道:"萱草生堂階,游子行天涯;慈母倚堂門,不見萱草花。"王冕《偶書》"今朝風日好,堂前萱草花。持杯為母壽,所喜無喧嘩。"陶潛的飲酒詩:"泛此忘憂物,遠我遺世情"。歷代文人也常以之為詠吟的題材,曹植為之作頌,蘇東坡為之作詩,夏侯湛為之作賦,一一的點出萱草在生活中的地位。

萱草又叫做宜男草。民間有一傳說,當婦女懷孕時,在胸前插上一枝萱草花就會生男孩,故名宜男。唐玄宗時,興慶宮中栽種了多種萱草,有人作詩譏諷說:"清萱到處碧鬖鬖,興慶宮前色倍含;借問皇家何種此?太平天子要宜男。"

萱草既可入藥,又可作菜肴。北方人喚作黃花菜,廣東 人叫做金針﹔《本草綱目》載曰:"今東人采其花而貨之,名為黃花菜。"拉丁學名的種名fulva,就是"黃褐色"的意思。又其花絲細長,狀如古時金針,又名金針菜。

歷代醫書討論萱草甚為詳細,《本草注》謂:"萱草味甘,令人好戲,樂而忘憂。"晉代嵇康在《養生論》中寫道:"合歡蠲忿,萱草忘憂,愚智所共知也。"(蠲通"捐",是拋棄之意)。《本草求真》謂:"萱草味甘而氣微涼,能去濕利水,除熱通淋,止渴消煩,開胸寬膈,令人心平氣和,無有憂郁。"清同治期間,稱著江南的費伯雄于《醫方論》說:"勞者,五臟積勞也。傷者,七情受傷也。百憂感其心,萬事勞其形,憂愁太過,忽忽不樂……萱草忘憂湯主之。" 1993年王楚翹、范斌等報導《萱草花治療失眠癥的臨床與實驗報告》,認為此藥有鎮靜安眠作用,且少有副作用,對各種原因引起的失眠癥,尤其是肝功能障礙伴有失眠者,是一種比較理想的藥物。

萱草花有藥食同功的雙重功能,不但營養價值極高,且有極好的健腦效果,在 日本 稱為健腦菜,并列為"植物性食品中最有代表性的健腦食品之一"。另外,據吳李久華在《延壽考》中云:"嫩苗為蔬,食之動風,令人昏然如醉,因名忘憂"。《群芳譜》記載:"春食苗,夏食花,其雅牙花的跗皆可食。但性冷下氣,不可多食"。《中藥大辭典》載其含有生物堿、黃酮類。據測定每100克干制品中含蛋白質9.14克、脂肪0.4-0.25克、糖分50-60.2克、鈣300-463毫克,并含有維生素A、B、C及多種微量元素。

藥食俱佳的金針菜,傳說與神醫華佗有關。華佗生在社會混亂瘟疫流行的東漢末年。有一年,華佗到 江蘇 泗陽行醫時,忽然曹操派人來請華佗為他治療頭疼之疾。華佗不從,曹兵以刀相逼。當天夜里,華佗轉輾反側不能入眠,朦朧中見一仙人,吩咐華佗如此這般,然后把金針向他懷里一扔,便飄然飛走。華佗醒來,果然在胸前摸到一把金針。翌日華佗含淚向送別的人說:"今有一束金針,送與你們解救災難!"說完手一揚,一束金光,飛向四面八方。眾人隨著金光望去,只見漫山遍野長滿了葉青青,花黃黃的植物。人們采其花蕾煮水喝下去,慢慢地止住了瘟疫。金針菜從此傳遍各地,經過人們的嘗試,不僅能治病,而且還是一道可口的菜肴呢!
萱草在現代化學染料出現之前,還是一種常用的染料。另外,萱草對氟十分敏感,當空氣受到氟污染時,萱草葉子的尖端就變成紅褐色,所以常被用來監測環境是否受到氟污染的指針植物。


送母親一個浪漫的節日
五月的第二個星期天是什幺日子?沒有人提醒你,你會記起來嗎? -- 這天是母親節。在這一天,你和爸爸為母親做點什幺呢?這是我給你出的主意:
1. 你早早地,輕手輕腳地下床。去廚房,為母親準備一頓特別的早餐,你可以在前一天晚上,就把偷偷準備好的冷凍食品藏進冰箱,挑媽媽平時喜歡吃的,這樣可以讓手藝不精的你省去不少的麻煩。別忘了沖上一杯香濃的飲料,熱騰騰的,保證媽媽的心里充滿了溫暖。 ( 如果你愿意把這一天的三餐全包了,讓媽媽來體味你的廚藝,當然是一級棒了 ) 。
2. 門鈴突然響了,速遞員送進了一大束粉紅的康乃馨,小小的卡片上,寫的是“祝我的媽媽永遠年輕漂亮”。媽媽在突如其來的幸福中,或許還忘不了訓你一句:“小鬼,又亂花錢了。”但你不知道她心里可是甜蜜的要命
3. 給母親一個浪漫的節日,親手制作一些形狀奇特的賀卡,貼在家里母親經常光顧的地方,你可以把你們一家子,或是你和媽媽的合影,輸入電腦制成賀卡,然后在這些合影背后寫上,時光流逝,你對媽媽的感情或是你平時想提醒媽媽的一些話,比如說注意身體,別忘了給自己買新衣服之類。
4. 如果一家三口能湊到一塊兒,上公園去過個母親節,讓這一天的媽媽可以真正地休息、休閑該多好呀。可以在草坪上放放風箏,在樹下喝喝茶,別忘了帶上相機給媽媽多留幾張影。照片洗回來后,一定別忘了注上這個日子。

母親節寄語
今朝風日好,堂前萱草花。持杯為母壽,所喜無喧嘩。(王冕)

慈母手中線,游子身上衣。臨行密密縫,意恐遲遲歸。誰言寸草心,報得三春暉?(孟郊)

世界上的一切光榮和驕傲,都來自母親。(高爾基)

母愛是一種巨大的火焰。(羅曼羅蘭)

世界上有一種最美麗的聲音,那便是母親的呼喚。(但丁)

慈母的胳膊是慈愛構成的,孩子睡在里面怎能不甜?(雨果)

人的嘴唇所能發出的最甜美的字眼,就是母親,最美好的呼喚,就是“媽媽”(紀伯倫)

全世界的母親多么的相象!他們的心始終一樣。 每一個母親都有一顆極為純真的赤子之心。(惠特曼)

母愛是多么強烈、自私、狂熱地占據我們整個心靈的感情。(鄧肯)

成功的時候,誰都是朋友。但只有母親-----她是失敗時的伴侶。(鄭振鐸)

母愛是世間最偉大的力量。(米爾)

在孩子的嘴上和心中,母親就是上帝——英國

媽媽你在哪兒,哪兒就是最快樂的地方——英國

沒有無私的,自我犧牲的母愛的幫助,孩子的心靈將是一片荒漠——英國

母愛是人類情緒中最美麗的,因為這種情緒沒有利祿之心摻雜其間——法國

記憶中的母親啊!最心愛的戀人啊,您是我所有的歡樂,所有的情誼——法國

女人固然是脆弱的,母親卻是堅強的——法國

世界上一切其他都是假的,空的,唯有母親才是真的,永恒的,不滅的——印度

人生最美的東西之一就是母愛,這是無私的愛,道德與之相形見拙——日本



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